Главная » Статьи » Хлеб

Лепешки хрустяшки
Лепешки хрустяшки
на печке




Ингридиенты:
- мука
- соль
- вода


Растопив как-то печь, мне  захотелось на ней что-нибудь смастерить.  Сделаю, думаю, лепешки на воде с солью. Взяла стакан муки и по-немногу стала добавлять воду, подсолила(пол-чайной ложки), все замесила. Дала отдохнуть тесту мин. 20. Разделила на 5 частей и скатала шарики. Через 5 мин. стала раскатывать, причем очень тонко, до тех пор, пока  уже не стало просвечиваться. И поджарила, слегка, с 2-х сторон. Получились лепешки, конечно, обалденные, не маленького размера, супер лёгкие и необычно хрустящие. Домашние оценили. Желаю вам приятного  приготовления.  





















Источник: http://proedy.at.ua
Категория: Хлеб | Добавил: Админ (05.03.2014) W
Просмотров: 578 | Комментарии: 1 | Теги: рецепты, еда, лепешки хрустящие | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: