Продукты, необходимые для приготовления Селедки под шубой:

      Рецепт приготовления селедки под шубой:

1. В подсоленной воде в отдельных кастрюльках отварить картофель, морковь, свеклу. Почистить. Я варю всё в одной кастрюле.
   
2. Сварить яйца. Почистить.
3. Филе селедки нарезать небольшими кубиками.(Шпроты помять вилкой)
4. Лук почистить, нарезать мелко.
5. Картофель, морковь, свеклу, и яйца натереть на крупной терке.
   
6. Выкложить салат слоями, и смазать майонезом:
   

• 1 слой: картофель ;


• 2 слой: селедка(шпроты) + лук + майонез;


• 3 слой: яйца;


• 4 слой: морковь;


• 5 слой: свекла + майонез

Готовый салат можно украсить зеленью и кусочками вареного яйца. Поставьте в холодильник на несколько часов – пропитаться.


Приятного аппетита!!!