Главная » Статьи » Салаты

Маринованная капуста в банке
Капуста в маринаде

Капуста в маринаде


Состав:

- качан капусты
- 4 зубчика чеснока
- черный перец горошек
- 1 яблоко
- свекла
Рассол:
- 3 ст.л.сахара
- 1 ст.л.соли
- пол-стакана уксуса
- 6 ст.воды

Режем листья капусты небольшими кусками и складываем в банку.Туда же кладем чеснок,предварительно разрезанный на 4 части, свеклу с яблоком (разрезанные на небольшие кусочки) и перец горошек (примерно чуть меньше половины одной чайной ложки).
Для рассола соединяем данные ингредиенты:
- 3 ст.л. сахара
- 1 ст.л. соли
- 6 ст. воды
Доводим до кипения и добавляем треть 1 стакана 9% уксуса.
Теперь  рассол заливаем в банку и закрываем крышкой.
Оставим его на 2 дня. 


Капуста в маринаде

Капуста в маринаде

Капуста в маринаде

Капуста в маринаде

Приятного аппетита!!!






Источник: http://proedy.at.ua/
Категория: Салаты | Добавил: Админ (05.03.2014) W
Просмотров: 502 | Теги: маринованная капуста в банке, Маринованная капуста, рецепты | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: