proedy.at.ua
Меню
Форма входа
Категории раздела
Первые блюда, супы [2]
Вторые блюда [3]
Салаты [10]
рецепты собственного приготовления [0]
Блюда в духовке [5]
Напитки [1]
Мучные десерты к чаю [12]
Хлеб [5]
Крымско-татарская кухня [4]
Разное [3]
Блюда в лаваше [1]
Закатки [1]
пироги [1]
Из мяса [1]
Продам сайт
  • Все вопросы на e-mail: arpat2@yandex.ua
    • Друзья сайта
  • Создание сайтов.Заказать
    • Поиск по сайту
    Мы в контакте
    Главная » Статьи » Салаты
    Салат с капусты и свеклы
    Салат с капусты и свеклы

    Состав:

    - 2 лука
    - соль
    - перец
    - 9% уксус
    - пол-капусты
    - 1 морковь
    - 1 свекла
    - петрушка
    - кинза (кориандр)
    - масло подсолнечное

    Итак, начнем
    Замариновать лук: тонко его порезать полукольцами. Посолить, поперчить, добавить 2 ст.ложки уксуса и залить кипятком. Оставить на несколько минут, после чего, воду слить. Лук полоснуть чистой водой.
    Капусту нашинковать и помять руками, посолив по-вкусу и добавив щепотку сахара.
    Трем морковь со свеклой  как на морковчу и добавляем в капусту, туда же наш маринованный лук, кинзу и растительное масло по-вкусу.
    Оставляем его на некоторое время пропитаться.
    Салат получается очень вкусным, готовьте сами, не пожалеете!!!



    Приятного аппетита!!!





    Источник: http://proedy.at.ua
    Категория: Салаты | Добавил: Админ (05.03.2014) W
    Просмотров: 602 | Теги: приготовления, рецепты, салат с капусты и свеклы | Рейтинг: 5.0/1
    Всего комментариев: 0
    Имя *:
    Email *:
    Код *: